English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

ΚΟΥΝΕΛΙ ΚΡΑΣΑΤΟ ΕΛΑΦΡΥ της ΔΗΜΗΤΡΑΣ(dsky_80)

1 κουνέλι σε κομμάτια
2 ποτήρια κόκκινο κρασί
αλάτι,πιπέρι
κόκκινο γλυκό πιπέρι για χρώμα
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο


   Σ'ένα αντικολλητικό τηγάνι ή κατσαρόλα περνάμε το κουνέλι μέχρι να πιει τα ζουμιά του και να ροδίσει.Σβήνουμε με το κρασί και σιγοβράζουμε για 1 ώρα.Λίγο πριν το τέλος προσθέτουμε το λάδι και όλα τα υπόλοιπα υλικά.Ταιριάζει με τηγανητές πατάτες.
Καλή επιτυχία!!!!






3 σχόλια:

  1. Πολύ ωραία συνταγή!!! Την δοκίμασα και είναι απλή και γρήγορη! την δημοσίευσα και εδώ http://enmrabbits.blogspot.com/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Καλησπέρα σας! Πράγματι δείχνει πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή! Θα την δοκιμάσω σίγουρα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή