English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΗΛΟ ΜΕ ΚΑΝΕΛΑ

500γρ πράσινα μήλα

(καθαρισμένα και σε μικρά κομμάτια)
400γρ ζάχαρη
1 ξύλο κανέλας
χυμό από 1/2 λεμόνι

  Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά.Μόλις πάρει βράσει χαμηλώνουμε.Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να υγροποιηθεί η ζάχαρη.Σιγοβράζουμε για 40΄με 45΄.Αν θέλουμε το μήλο το περνάμε από τον τρίφτη και δεν το κόβουμε σε μικρά κομμάτια .





1 σχόλιο: