ΚΡΕΜΜΥΔΟΣΟΥΠΑ

ΚΡΕΜΜΥΔΟΣΟΥΠΑ


4 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
3 κ.σ. βούτυρο
αλάτι,πιπέρι
4 κούπες νερό
1 κύβο κότας ή βοδινό


     Ροδίζουμε το ρύζι στο βούτυρο και ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.Σιγοβράζουμε για 20' περίπου.Ταιριάζει πολύ με κρουτόνς.