ΦΩΛΙΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ
10 σφολιατίνια στρόγγυλα
1 σαντυγί τύπου torre
αμύγδαλο φιλέ
γλυκό φράουλα ή κεράσι
Βάζουμε τα σφολιατίνια σε αντικολλητικά κουπάκια,τα τρυπάμε στη βάση με ένα πηρούνι για να μη
φουσκώσουν και τα ψήνουμε στους 180C μέχρι να ροδίσουν.Χτυπάμε τη σαντυγί και τη βάζουμε στο ψυγείο.Αφού ψηθούν τα σφολιατίνια τα ξεφορμάρουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.Με ένα κορνέ ή με ένα κουτάλι τα γεμίζουμε με τη σαντυγί,βάζουμε στο κέντρο την φράουλα και πασπαλίζουμε γύρω-γύρω με το φιλέ αμυγδάλου.Στο στόλισμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι μας αρέσει.
10 σφολιατίνια στρόγγυλα
1 σαντυγί τύπου torre
αμύγδαλο φιλέ
γλυκό φράουλα ή κεράσι
Βάζουμε τα σφολιατίνια σε αντικολλητικά κουπάκια,τα τρυπάμε στη βάση με ένα πηρούνι για να μη
φουσκώσουν και τα ψήνουμε στους 180C μέχρι να ροδίσουν.Χτυπάμε τη σαντυγί και τη βάζουμε στο ψυγείο.Αφού ψηθούν τα σφολιατίνια τα ξεφορμάρουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.Με ένα κορνέ ή με ένα κουτάλι τα γεμίζουμε με τη σαντυγί,βάζουμε στο κέντρο την φράουλα και πασπαλίζουμε γύρω-γύρω με το φιλέ αμυγδάλου.Στο στόλισμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι μας αρέσει.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου