ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΑΣΠΡΗ ΣΑΛΤΣΑ
1 πακέτο μακαρόνια
6 φέτες μπέικον*
2 κ.σ. βούτυρο
1 σκελίδα σκόρδο
1 κρέμα γάλακτος
1/2 κούπα τριμμένα τυριά
αλάτι,πιπέρι
Βράζουμε τα μακαρόνια.Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το μπέικον που έχουμε κόψει σε κομματάκια μαζί με το σκόρδο.Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος τα μισά τυριά αλάτι ,πιπέρι ανακατεύουμε και σβήνουμε.Η σάλτσα μας είναι έτοιμη.Το υπόλοιπο τυρί το ρίχνουμε πάνω από τα μακαρόνια.
*Μπορούμε αντί για μπέικον να βάλουμε γαλοπούλα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου