English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

Brownies (ΜΑΡΙΑΣ)


Brownies 

250 γρ. βούτυρο
250 γρ. κουβερτούρα (2 σοκολάτες)
2 βανίλιες
λίγο  αλάτι
4 αυγά
300 γρ. ζάχαρη
150 γρ. αλέυρι
100 γρ. χοντροκομμένα  καρύδια


Βάζω  βούτυρο - κουβερτούρα - αλάτι  σε  χαμηλή  φωτιά  να  λιώσουν  και  ανακατεύω  συνέχεια
Βγάζω  απο  φωτιά  και  αφήνω  να  χλιαρώσει
Χτυπάμε  αυγά - ζάχαρη - βανίλιες  μέχρι να  ασπρίσουν  και  τα  ρίχνουμε  μέσα  στην  σοκολάτα  και  ανακατεύω
Προσθέτουμε   το  αλέυρι  και  τα  καρύδια  και   ανακατεύουμε  ελαφρά
Βάζω   το  μίγμα  σε  βουτυρωμένο  ταψί και  ψήνουμε   στους  180οC   για  30 - 40 λεπτά
****  Σερβίρουμε  με  παγωτό  ή  με  χτυπημένη  κρέμα  γάλακτος  σε   σαντιγί.


Καλή  Επιτυχία  !!!!


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου