ΑΛΛΗ ΟΜΕΛΕΤΑ

4-5 αυγά
1/2 κούπα σπανάκι βρασμένο 
4 φρέσκα κρεμμυδάκι ψιλοκομμένα
1/2 κούπα άνηθο ψιλοκομμένο 
ελαιόλαδο για το τηγάνι
αλάτι.πιπέρι


  Ζεσταίνουμε το τηγάνι με ελάχιστο λάδι και ροδίζουμε ελαφρά τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια.Προσθέτουμε το σπανάκι και τον άνηθο ,αλάτι και πιπέρι. Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και ρίχνουμε στο τηγάνι.Μόλις ροδίσει από την μια πλευρά γυρίζουμε από την άλλη . Μυρωδάτη ομελέτα με υπέροχη γεύση !!!