English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ

ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ


4 ώριμες ντομάτες (τριμμένες)
1 πράσινη πιπεριά (ψιλοκομμένη)
5 αυγά
1/2 κ.γ. ζάχαρη
αλάτι,πιπέρι,ρίγανη
λάδι για το τηγάνι
   
   Ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε μέσα τις πιπεριές.Μόλις μαραθούν ρίχνουμε τη τομάτα να βράσει για 3 λεπτά και προσθέτουμε μέσα τη ζάχαρη ,το αλάτι ,το πιπέρι και τη ρίγανη.Τελευταία μπαίνουν τα αυγά.Τα αυγά αν θέλουμε τα αφήνουμε ολόκληρα ή αν θέλουμε τα σπάμε.
      

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου