English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΙΤΑ ΓΛΥΚΙΑ


ΓΙΑΟΥΡΤΟΠΙΤΑ ΓΛΥΚΙΑ

1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι
1 κιλό φύλλα για μπακλαβά
2 κούπες ζάχαρη
1 και 1/2 κούπα σπορέλαιο
6 αυγά
4 βανίλιες
2 μπέικιν
Για το σιρόπι:
3 ποτήρια νερό
3 ποτήρια ζάχαρη

     Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.Στη συνέχεια προοσθέτουμε το γιαούρτι, το σπορέλαιο, τις βανίλιες και το μπέικιν.Πέρνουμε ένα-ένα τα φύλλα του μπακλαβά τα βουτάμε μέσα στη κρέμα του γιαουρτιού και τα στρώνουμε στο ταψί του φούρνου τοίχο-τοίχο.Όταν γεμίσει το ταψί
αν μας έχει περισσέψει κρέμα τη ρίχνουμε από πάνω.Ψήνουμε στους 180C μέχρι να ροδίσει.'Οση ώρα ψήνετε το γλυκό στο φούρνο βράζουμε το σιρόπι το οποίο το ρίχνουμε όσο είναι και τα δύο ζεστά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου