ΤΕΜΠΕΛΙΚΟ ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΑΠΟΜΕΙΝΑΡΙΑ

ΤΕΜΠΕΛΙΚΟ ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΑΠΟΜΕΙΝΑΡΙΑ


ψωμί για τοστ
2 κούπες κότα ή γαλοπούλα (απομεινάρια)
150γρ.διάφορα τυριά
3 αυγά
1 κρέμα γάλακτος
αλάτι,πιπέρι
βούτυρο


      Βουτυρώνουμε ένα τετράγωνο ταψί και στρώνουμε το ψωμί του τοστ.Στρώνουμε από πάνω το κρέας και τα τυριά.Χτυπάμε την κρέμα με τα αυγά αλάτι, πιπέρι και περιχύνουμε.Ψήνουμε στους 180C μέχρι να ροδίσει.