English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΡΑΣΟΜΕΖΕΣ

1 στήθος κοτόπουλο
1 κρεμμύδι
1 πράσινη πιπεριά
1 πορτοκαλί πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
αλάτι,πιπέρι,ρίγανη
1/2 κούπα ελαιόλαδο

   Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές και τις πιπεριές σε ροδέλες.Σωτάρουμε στο καυτό λάδι τις κοτομπουκιές και μόλις ροδίσουν προσθέτουμε το κρεμμύδι που έχουμε ψιλοκόψει,τις πιπεριές και  τέλος αλάτι,πιπέρι και ρίγανη.Όταν μαραθούν σκεπάζουμε με νερό και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 45 λεπτά περίπου.Τέλειος κρασομεζές,μπορούμε όμως να το συνοδέψουμε και με πιλάφι σαν κυρίως πιάτο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου