English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΤΗΣ ΜΑΤΟΥΛΑΣ



ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΤΗΣ ΜΑΤΟΥΛΑΣ


10 λωρίδες τηγανητή μελιτζάνα
10 κυβάκια τυρί
1 αυγό (χτυπημένο)
φρυγανιά
σουσάμι
λάδι για το τηγάνισμα


   Τυλίγουμε τα κυβάκια τυριού με τις λωρίδες τις μελιτζάνας και τα σφίγγουμε στο χέρι μας για να μην ανοίξουν.Μετά τα περνάμε από το αυγό και από τη φρυγανιά που την έχουμε ανακατέψει με το σουσάμι.Τέλος τα τηγανίζουμε.Τέλειος μεζές.
   Η ποσότητα των υλικών για τις κροκέτες αλλάζει σύμφωνα με τη διάθεση μας.
   

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου