ΠΑΓΩΤΑ ΜΟΚΑ

ΠΑΓΩΤΟ ΜΟΚΑ


1 μόρφατ
1 ζαχαρούχο
1 1/2 κούπα γάλα
1 κ.σ. νες-καφέ


     Διαλύουμε το νες-καφέ στο γάλα και το ρίχνουμε μέσα στο μείγμα του μόρφατ και του ζαχαρούχου το οποίο έχουμε χτυπήσει στο μίξερ πολύ καλά.Βάζουμε το μείγμα σε ανοξείδωτο σκεύος και το τοποθετούμε στη κατάψυξη.Ανακατεύουμε 5 φορές ανά μία ώρα.

ΠΑΓΩΤΑ ΜΕ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΚΑΙ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΚΑΙ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ

1 φυτική σαντυγί
1 ζαχαρούχο
2 κούπες γάλα
200 γρ.λιωμένη κουβερτούρα
8 πτι-μπερ σπασμένα

   Χτυπάμε πολύ καλά τη σαντυγί με το ζαχαρούχο.Προσθέτουμε λίγο-λίγο το γάλα.Στο τέλος ρίχνουμε μέσα το τριμμένο μπισκότο,τη λιωμένη κουβερτούρα  και ανακατεύουμε. 
    Αδειάζουμε το μείγμα σε ανοξείδωτο σκεύος και το βάζουμε στην κατάψυξη.Μετά από 1 ώρα το βγάζουμε και το χτυπάμε με το μίξερ να αφρατέψει.Αυτή τη διαδικασία την κάνουμε 4-5 φορές για να μη πιάσει πάγο το παγωτό και για να είναι απαλό στην υφή του.

ΠΑΓΩΤΑ ΜΕ OREO

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ OREO


1 φυτική σαντυγί
1 ζαχαρούχο
2 κούπες γάλα
1 μικρό πακέτο OREO

    Τρίβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ. Χτυπάμε πολύ καλά τη σαντυγί με το ζαχαρούχο.Προσθέτουμε λίγο-λίγο το γάλα.Στο τέλος ρίχνουμε μέσα το τριμμένο μπισκότο και ανακατεύουμε.
    Αδειάζουμε το μείγμα σε ανοξείδωτο σκεύος και το βάζουμε στην κατάψυξη.Μετά από 1 ώρα το βγάζουμε και το χτυπάμε με το μίξερ να αφρατέψει.Αυτή τη διαδικασία την κάνουμε 4-5 φορές για να μη πιάσει πάγο το παγωτό και για να είναι απαλό στην υφή του.

ΠΑΓΩΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ

ΠΑΓΩΤΟ ΦΡΑΟΥΛΑ


1 μόρφατ παγωμένο
2 βανίλιες
1 1/2 κούπα άχνη
1 κουτί γάλα εβαπορέ
2 κούπες ώριμες φράουλες
2 κ.σ. κονιάκ (προαιρετικά)


     Πλένουμε τις φράουλες και τις ρίχνουμε στο μπλέντερ μαζί με λίγο από το εβαπορέ.Στο μίξερ χτυπάμε το μόρφατ με την άχνη,τις βανίλιες και το υπόλοιπο γάλα.Όταν γίνει η κρέμα αφράτη μετά από 5-7 λεπτά ρίχνουμε μέσα το μείγμα της φράουλας και το κονιάκ και το χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα για 1 λεπτό.
    Αδειάζουμε το μείγμα σε ανοξείδωτο σκεύος και το βάζουμε στην κατάψυξη.Μετά από 1 ώρα το βγάζουμε και το χτυπάμε με το μίξερ να αφρατέψει.Αυτή τη διαδικασία την κάνουμε 4-5 φορές για να μη πιάσει πάγο το παγωτό και για να είναι απαλό στην υφή του.

ΕΥΚΟΛΟ ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ

ΕΥΚΟΛΟ ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ


1 φυτική σαντυγί(τύπου μόρφατ)
1 ζαχαρούχο
1 εβαπορέ
2 βανίλιες


    Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά να αφρατέψουν.Μετά τα βάζουμε στην παγωτομηχανή ή αν δεν έχουμε σε ένα ανοξείδωτο σκεύος στην κατάψυξη.Για 5 φορές ανά μια ώρα ανακατεύουμε το παγωτό με το μίξερ για να είναι αφράτο και να μη πιάσει πάγο.