500γρ πράσινα μήλα
(καθαρισμένα και σε μικρά κομμάτια)
400γρ ζάχαρη
1 ξύλο κανέλας
χυμό από 1/2 λεμόνι
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά.Μόλις πάρει βράσει χαμηλώνουμε.Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να υγροποιηθεί η ζάχαρη.Σιγοβράζουμε για 40΄με 45΄.Αν θέλουμε το μήλο το περνάμε από τον τρίφτη και δεν το κόβουμε σε μικρά κομμάτια .
(καθαρισμένα και σε μικρά κομμάτια)
400γρ ζάχαρη
1 ξύλο κανέλας
χυμό από 1/2 λεμόνι
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά.Μόλις πάρει βράσει χαμηλώνουμε.Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να υγροποιηθεί η ζάχαρη.Σιγοβράζουμε για 40΄με 45΄.Αν θέλουμε το μήλο το περνάμε από τον τρίφτη και δεν το κόβουμε σε μικρά κομμάτια .
τέλειο φαίνεται...
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλοφάγωτη!!!