.png "English"){kind=small}
2 φύλλα σφολιάτας1/2 κιλό βρασμένο σπανάκι
150γρ.τυρί
200γρ. κρέμα γάλακτος
αλάτι,πιπέρι
2 αυγά
ελαιόλαδο για το ταψί
5-6 κυβάκια βιτάμ
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά.Στρώμουμε σε λαδωμένο ταψάκι το ένα φύλλο σφολιάτας και στρώνουμε τη γέμιση.Καλύπτουμε με το άλλο φύλλο σφολιάτας,χαράζουμε και ρίχνουμε εδώ και εκεί τα κυβάκια του βιτάμ.Ραντίζουμε με λίγο νεράκι και ψήνουμε στους 180C μέχρι να ροδίσει περίπου για 45 λεπτά.
πολύ ενδιαφέρουσα η συνταγή πολύ θα ήθελα να το δοκιμάσω!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήομολογώ ότι δεν το είχα σκεφτει κρέμα γάλακτος στην σπανακόπιτα
φιλιά dsky80