1/2 κιλό πένες τρικολόρε
ή τριβελάκι
1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κρεμμυδάκι ξερό ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας κάπαρη
5-6 ελιές σε φετάκια
3-4 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
τριμμένη φέτα προαιρετικά
crispies ολικής ή κριθαροκουλούρα
αλάτι ,ρίγανη
λάδι, ξύδι
Βράζουμε τα ζυμαρικά . Τα βάζουμε σε πιατέλα και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά.
ή τριβελάκι
1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κρεμμυδάκι ξερό ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας κάπαρη
5-6 ελιές σε φετάκια
3-4 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
τριμμένη φέτα προαιρετικά
crispies ολικής ή κριθαροκουλούρα
αλάτι ,ρίγανη
λάδι, ξύδι
Βράζουμε τα ζυμαρικά . Τα βάζουμε σε πιατέλα και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά.
Ευχαριστώ την Έλλη για την ωραία συνταγή της !!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου