ΚΟΥΝΕΛΙ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

ΚΟΥΝΕΛΙ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

1 κουνέλι (ολόκληρο ή σε κομμάτια)

4-5 σκελίδες σκόρδο

3-4 κλαδάκι δενδρολίβανο

αλάτι,πιπέρι

λάδι 

λαδόκολλα

      Αλατοπιπερώνουμε το κουνέλι και το τυλίγουμε μαζί με το σκόρδο ,το δενδρόλιβανο και λίγο λάδι στη λαδόκολλα.Το βάζουμε σε ένα ταψί με 1 δάχτυλο νερό στον πάτο.Ψήνουμε για 2 ώρες στους 180C πάνω-κάτω.