ΦΡΟΥΤΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

1 μπανάνα σε φέτες
1 μήλο σε φέτες
1 αχλάδι σε φέτες
χυμό από 1 πορτοκάλι
1 κ.γ. βούτυρο
1/2 σφηνάκι κονιάκ
1 κ.σ. ζάχαρη άσπρη ή καφέ
1/2 κούπα κουβερτούρα
κανέλλα 


   Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και ρίχνουμε μέσα τα φρούτα.Τα σωτάρουμε ελαφρά και προσθέτουμε το χυμό,το κονιάκ,τη ζάχαρη και τη κανέλλα.Μόλις αρχίσει η βράση τους αφαιρούμε τα φρούτα και τα βάζουμε σε πιατέλα.Στο ζωμό που έχει μείνει στο τηγάνι προσθέτουμε τη κουβερτούρα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώσει.Περιχύνουμε τα φρούτα με τη σάλτσα σοκολάτας.
   Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι φρούτο μας αρέσει....