ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ OREO ΚΑΙ SOFT KING

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ OREO ΚΑΙ SOFT KING


2 πακέτα OREO
1 κουτί SOFT KING(σε κομματάκια)
600γρ. PHILADELPHIA
1 ζαχαρούχο
10γρ.ζελατίνη
100γρ. κρύο νερό
1 κούπα βραστό νερό
2 κ.σ. βιτάμ


      Με ένα σύρμα χτυπάμε το philadelphia με το ζαχαρούχο.Σε 100 γρ. νερό μουλιάζουμε για λίγο τη ζελατίνη και μετά ρίχνουμε μέσα το βραστό νερό και ανακατεύουμε γρήγορα.Ενώνουμε τα δύο μείγματα.
(Τη ζελατίνη τη βάζουμε για να πήξει σωστά το γλυκό μας και έτσι μπορούμε να το κόψουμε χωρίς να τρέξει.)
    Σπάνουμε τα oreo τα ανακατεύουμε με το βιτάμ και τα στρώνουμε
σε ένα ταψάκι διαμέτρου 23εκ.Απλώνουμε από πάνω το μείγμα τυριού και τα κομματάκια soft king.
    Πριν το κόψουμε το αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες.

ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ

    Μπορούμε να σερβίρουμε και σε ποτήρι.Σε αυτή την περίπτωση δε 
χρησιμοποιούμε τη μαργαρίνη και τη ζελατίνη.Κάνουμε στρώσεις στο ποτήρι με τα μπισκότα soft king και το μείγμα τυριού και πασπαλίζουμε με τριμμένο μπισκότο OREO(από το οποίο θα βάλουμε μόνο το ένα πακέτο).Βγάζουμε περίπου 8-9 ποτήρια κρασιού.